Två Rum och kök 25 maj

'Det bästa från terminen som gått'

Förrätter

Öl- och löksoppa med blåmögelost
Serveras med cremé fraiche och bröd 35 kr

Morotssorbet
Serveras med karamelliserad apelsinjulienne och kumminkex 36 kr

Melitzanosalata
Aubergineröra med vitlöksbröd  37 kr

Huvudrätter

Stoutbräserad flankstek med bourbon- och persikoglaze

Serveras med ugnrostade rotsaker, saltgurka och skysås 109 kr

Stekt ankbröst
Serveras med glaserade rotsaker och plommon- och madeirasås 95 kr

Husets vegetariska burgare
Egengjorda vegetariska burgare med portabellosvamp och chevréost. Serveras med chipotle- och limesås 92 kr

Efterrätter

Hjortroncheesecake
Serveras med vispad grädde 42 kr

Vit chokladmousse med blå Curacao 40 kr

Ananaspaj med vaniljgrädde och björnbär 38 kr

*

Vill du jobba på Sommarrestaurangen? Maila: sommarrestaurangen@ghnation.se

*

Nya GHasetten är äntligen här, klicka här för att läsa

*

STIPENDIEUTDELNING

Nu är stipendiernaprotkollet anslaget på anslagstavlan i nationen, du hittar den även på hemsidan om du följer den här länken